Kugelfisch-Vergiftung 2018-02-27T21:30:52+00:00

KUGELFISCH-VERGIFTUNG

Synonyme: Fugu-Vergiftung

englische Bezeichnung: puffer fish poisoning

Kugelfische gibt es in allen warmen Meeren, in SO-Asien auch in Flüssen.

Hinweis:
Als Reiseguide teilen wir unsere Erfahrungen zu Deinem Traumziel mit Dir. Unsere Inhalte ersetzen keinen ärztlichen Rat oder Hinweise und Reisewarnungen zuständiger Behörden. Vielmehr sollen sie Anstoß geben, bei Reiseplanungen frühzeitig einen Arzt mit einzubeziehen und Dich über die tagesaktuelle Sicherheitslage sowie Visa-Bestimmungen im Reiseland an offizieller Stelle, wie dem Auswärtigen Amt, zu informieren.
Weitere Hinweise findest Du in unseren Nutzungsbedingungen.

In ihnen reichert sich ein Gift (Tetrodotoxin) an, das beim Kochen nicht zerstört wird. Beim Verzehr dieser Fische kommt es beim Menschen in Abhängigkeit von der Menge des aufgenommenen Giftes zu Lähmungserscheinungen, die von leichtem Kribbeln im Mundbereich über Ausfälle größerer Nervenareale bis hin zur Atemlähmung mit möglicher Todesfolge variieren. Nach etwa 24 Stunden sind diese Vergiftungserscheinungen rückläufig.

Die Diagnose wird klinisch gestellt.

Schutz: Kein Verzehr von Kugelfischen. Ausnahme: lizenzierte Restaurants in Japan.

© Inhalte: Centrum für Reisemedizin 2017.

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